Documents de l'étude de cas
Document 1 : les régions d'émigration
Document 2 : la croissance démographique italienne
Document 3 : deux visions des immigrants italiens
a. La vision américaine
Ces Européens du sud et de l’est sont d’un ty pe très
dif f érent des Européens du nord qui les ont précédés. Ils
sont analphabètes, dociles, ils manquent d’autonomie et
d’esprit d’initiativ e, ils n’adhèrent pas à la conception anglosaxonne
de la loi, de l’ordre et du gouv ernement : leur
arriv ée a terriblement dilué notre race nationale et corrompu
notre v ie politique. (…) Partout ces gens-là ont tendance à
s’installer en groupes ou en colonies et à apporter ici leurs
coutumes nationales et leurs rites religieux.
Ellwood C. Cubberly,
Changing Conceptions of
Education
, Boston, 1909
b. la vision française
Si v ous passez un jour à l’heure de midi, v ers Mont-Saint-
Martin ou Villerupt, près d’une des nombreuses cantines
italiennes, v otre odorat est désagréablement chatouillé par
des par des odeurs d’abominables ratatouilles. Des v ieilles
sordides à la peau f ripée et aux chev eux rares, f ont mijoter
des f ritures étranges dans des poêles ébréchées. Et les
bêtes mortes de maladies, à des lieues à la ronde, ne sont
pas enf ouies, elles ont leur sépulture dans les estomacs
des Italiens, qui les trouv ent excellentes pour des ragouts
dignes de l’enf er.
L’Est Républicain
, juillet 1905.
Document 4 : extrait du livre de l'immigrant (à gauche le départ, à droite le retour)
Document 5 : magasin d'alimentation à Joeuf en Lorraine (vers 1909)
Questions
•4. Le classement des documents est-il adapté à la problématique du sujet?
